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生 麺[中太麺]

平打ち麺やストレート麺、話題の低加水麺まで幅広くご用意しています。下記麺は生地で分類しており、ご要望に応じて太さ・重さ・形状などはご指定いただけます。

  • 【13】サツマ#22 115g
    ○低加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【14】ナヨ#22 120g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【15】戎麺#22 120g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【16】天龍麺#22 120g
    ○中加水 ○真空麺
    ○アレルギー:小麦
  • 【17】細ナヨタ#22 115g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【18】ちりナヨタ#22 120g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【19】ナヨタ#22 120g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【20】夢屋#22 120g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【21】太陽ぐるめん#22 120g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【22】ワシントン#22 100g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【23】JR#22 130g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【24】MR#22 120g
    ○中加水 ○真空麺
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【25】恒麺#22 120g
    ○多加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【26】龍麺#22 120g
    ○多加水 ○真空麺
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【27】ストレート#21 130g
    ○多加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【28】チリ太#20 130g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【29】ナヨ#20 115g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【30】チリ#20 130g
    ○多加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【31】ナヨタ#20 115g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【32】恒麺#20 130g
    ○多加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【33】サッポロ#19 150g
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【35】ソーダ生#18 1kg
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【36】MR生#18 1kg
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【53】翡翠麺[夏季限定]
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【54】冷し中華[夏季限定]
    ○中加水
    ○アレルギー:小麦

その他、オーナー様のご要望に合わせたプライベートブランドの生産も承ります。詳しくは担当営業までお尋ね下さいませ。
★各種スープ、カットねぎ、冷凍餃子なども取り扱っております。

生地から作る完全オリジナル麺の製造は最小ロットがございます。
[生麺:一度の配送で200以上 ボイル麺:要相談] 詳細に関してはご相談ください。