餃子のおいしさを決定付ける皮も、太陽製麺所自慢の特殊製法でいろいろなバリエーションを実現。
うどん・そば

ギョーザの皮

口に入れた瞬間、小麦粉の風味と甘みが広がります。焼き餃子なら外はカリッと中はもっちりとした食感、水餃子ならツルツルもちもちと、どんな餃子にも美味しくお使い頂けます。大きさ、厚みなどお客様のご要望に応じてご指定頂けます。

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小麦

シューマイの皮

なめらかでしっとりとした皮の食感は蒸しても、揚げても、皮の味は損なわれず、尚かつ中身の具の旨味を引き出します。大きさ、厚みなどお客様のご要望に応じてご指定頂けます。

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小麦

丸福餃子(冷凍ギョーザ)

太陽製麺所では冷凍ギョーザもご用意しています。
ギョーザのみのご注文も承ります。

 

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小麦

ぎょうざのたれ、ラー油もご用意しています。

その他、オーナー様のご要望に合わせたプライベートブランドの生産も承ります。
詳しくは担当営業までお尋ね下さいませ。

生地から作る完全オリジナル麺の製造は最小ロットがございます。
[生麺:一度の配送で200以上 調理麺(ボイル麺):要相談] 詳細に関してはご相談ください。
業務用サンプル受付中