うどん・そば｜取扱商品一覧｜太陽製麺所株式会社

手打ち麺独特の、コシの強さとのどごしの良さを追求した、当社自慢の人気商品！

うどん

○低加水
○アレルギー：小麦

数ある中から厳選した良質な小麦粉を使い、ツルっとした食感としっかりとしたコシのある太陽製麺所自慢のうどん。

そば

○低加水
○アレルギー：そば・小麦

そば通の方に愛され続けてきた太陽製麺所自慢の絶品そば。上質なそば粉を使った香り高い本物のそばの味をお楽しみください。

予め茹でる、あるいは蒸してありますので、炒めるだけで簡単にお使いいただけます。

ゆで麺

○焼きそば：小麦、卵
○中華そば：小麦

ゆで中華そばは中華麺で言えば生麺のような最もシンプルで基本的な麺。適応能力抜群の茹で中華はどのような料理にもお使い頂けます。
焼きそばは卵が入っているため、卵の風味が豊かに感じられ、麺単体で食べて頂いてもおいしく召し上がって頂けます。

餃子のおいしさを決定付ける皮も、太陽製麺所自慢の特殊製法でいろいろなバリエーションを実現。

ギョーザの皮

○アレルギー：小麦

口に入れた瞬間、小麦粉の風味と甘みが広がります。焼き餃子なら外はカリッと中はもっちりとした食感、水餃子ならツルツルもちもちと、どんな餃子にも美味しくお使い頂けます。大きさ、厚みなどお客様のご要望に応じてご指定頂けます。

その他、オーナー様のご要望に合わせたプライベートブランドの生産も承ります。詳しくは担当営業までお尋ね下さいませ。
★各種スープ、カットねぎ、冷凍餃子なども取り扱っております。

生地から作る完全オリジナル麺の製造は最小ロットがございます。
［生麺：一度の配送で200以上　ボイル麺：要相談］　詳細に関してはご相談ください。