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生 麺[太麺]

平打ち麺やストレート麺、話題の低加水麺まで幅広くご用意しています。下記麺は生地で分類しており、ご要望に応じて太さ・重さ・形状などはご指定いただけます。

  • 【39】恒麺#16 120g
    ○多加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【40】えびす#16 140g
    ○中加水 ○国産小麦使用
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【41】つけ麺#16 200g
    ○中加水 ○国産小麦使用
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【42】全粒粉#16 200g
    ○多加水
    ○アレルギー:小麦・卵
  • 【43】TYつけ麺#12 200g
    ○多加水
    ○アレルギー:小麦
  • 【44】SSつけ麺#12 200g
    ○多加水
    ○アレルギー:小麦

その他、オーナー様のご要望に合わせたプライベートブランドの生産も承ります。詳しくは担当営業までお尋ね下さいませ。
★各種スープ、カットねぎ、冷凍餃子なども取り扱っております。

生地から作る完全オリジナル麺の製造は最小ロットがございます。
[生麺:一度の配送で200以上 ボイル麺:要相談] 詳細に関してはご相談ください。